Vitamina D: onde encontrá-la?

Atrevo-me a dizer que a vitamina D é uma das vitaminas mais faladas! Mas se, por um lado, é mais ou menos universal que a principal fonte de Vitamina D poderá ser uma boa exposição solar, a verdade é que poucos sabem como reforçar esta vitamina quando essa exposição solar não é possível.

Atendendo, à situação de isolamento que ainda é recomendado a todos perante a pandemia do novo coronavírus, sabemos que a exposição solar tem sido deficitária para a maioria das pessoas!

Por esse motivo a Dra. Diana Sintra, Nutricionista do felizMENTE® quis falar-nos um bocadinho da importância da Vitamina D e ainda sobre as diferentes formas onde podemos encontrá-la!

Ouvimos juntos? 🙂

Conselhos para diminuir o colesterol

1. Faça pelo menos seis refeições diárias: pequeno-almoço, almoço e jantar, intercaladas com pequenos lanches, de modo a não estar mais de 3h30 sem comer.

 

2. Beba cerca de 1,5l de água durante o dia: em alternativa, beba bebidas não açucaradas como, infusões de ervas ou chá sem açúcar (atenção que o café ou alguns chás contêm cafeína pelo que o seu consumo deverá ser moderado). Uma correta hidratação garante a manutenção do equilíbrio corporal, especialmente dos rins e intestinos.

3. Evite o consumo de sal em excesso: enriqueça o sabor dos alimentos substituindo o sal por ervas aromáticas, quantidades moderadas de especiarias, cebola e alho. Não use sal de mesa e evite os aperitivos salgados.

 

4. Comer pequenas quantidades de azeitonas, nozes e amêndoas, tremoço e sementes, preferencialmente sem sal: são ricos em gorduras insaturadas, proteína de origem vegetal, vitaminas, minerais e fibras.

 

5. Modere o consumo de álcool: modere o consumo de vinho e ou cerveja. Evite também o consumo de bebidas destiladas como aguardentes, licores e whisky, pois possuem um elevado teor alcoólico.

6. Dê preferência ao azeite para cozinhar e temperar os alimentos.

7. Consuma laticínios duas vezes por dia: dê preferência a laticínios magros.

8. Faça uma dieta rica em fibras: as fibras ajudam o organismo a absorver quantidades menores de colesterol.

9. Inclua nas refeições principais:

  • pescado, 2 ou mais vezes / semana;
  • carne de aves e coelho, 2 vezes / semana;
  • ovos, ocasionalmente e em quantidades limitadas;
  • Cereais (arroz, massa, couscous) ou batata;
  • Leguminosas (como o feijão, o grão-de-bico, as favas e as ervilhas, a acompanhar por exemplo o arroz), mais de 2 vezes/ semana.

10. Reduza o consumo de carnes vermelhas (1-2 vezes / semana) e de carnes processadas (ex. fiambre, enchidos e presunto) – preferencialmente, devem ser excluídas da sua alimentação;

11. Evite o consumo regular de alimentos ricos em gordura: fritos, fast-food, molhos, doçaria, pastelaria, caldos, patês; bolachas, biscoitos, chocolate de leite; Retire toda a gordura visível dos alimentos antes de os confecionar e também no prato.

12. Evite fritar os alimentos, opte por processos que requerem menor quantidade de gordura (ex. cozer, grelhar ou estufar).

13. Se assar no forno adicione pouca gordura, preferencialmente azeite, e rejeite o molho que fica na assadeira. Nas frigideiras antiaderentes, pode cozinhar sem adição de gordura! Para gratinar, utilize queijo magro ou pão ralado.

Informação adaptada de www.controlaradiabetes.pt I Estes conselhos alimentares não têm em atenção alergias ou intolerâncias alimentares bem como necessidades especificas associadas a outras doenças.

Para mais informação fale com a nossa nutricionista!

Cuide da sua voz!

Os problemas de voz, atingem na maioria adultos e jovens, mas também crianças. Por isso, neste Dia Mundial da Voz deixo-lhe alguns conselhos para proteger a sua voz.

  •  tobacco-978239_1920Não fume! O tabaco gera alterações morfológicas e funcionais que ocorrem nas pregas vocais e consequentemente originam uma má qualidade vocal.
  • Fuja do fumo do cigarro: este causa irritação das pregas vocais (resultando em edema e inflamação). Estas reagem produzindo muco que se acumula, favorecendo o aparecimento de pigarreio e tosse, o que por sua vez conduz à desidratação (“garganta seca, arranhada, áspera ou com expetoração”.)
  • alcohol-1282234_1920Modere o consumo de álcool: o consumo diário, principalmente de bebidas destiladas (brandy, wisky e aguardentes), leva ao mesmo conjunto de acontecimentos descritos acima.
  • Esteja hidratado bebendo 1,5l de água por dia, à temperatura ambiente!
  • Esteja atento a situações que provoquem cansaço vocal: não grite, ou fale muito alto: esteja atento particularmente em locais de muito barulho! Evite também falar ao telemóvel em locais ruidosos. Se gosta de cantar opte por aulas de colocação de voz!
  • Atenção às bebidas quentes e geladas: a temperatura do nosso corpo é constante mas sempre superior àquela existente numa bebida fria/gelada provenientes do frigorífico, provocando uma vasoconstrição da região faríngea e laríngea e assim uma diminuição do lúmen dos espaços de ressonância.
  • Evite bebidas gasosas e condimentos que possam provocar má digestão/azia e provocar ou agravar o refluxo gástrico! Este é extremamente agressivo para a mucosa da faringe e região posterior das pregas vocais originando a sensação de queimadura. Esta provoca um aumento de produção de muco e consequentemente a necessidade de pigarrear e tossir.
  • Tenha cuidado com as diferenças de temperatura: estas levam à desidratação das mucosas do nariz, faringe e laringe estimulando a ocorrência de pigarreio.
  • coffee-1289122_1920Cuidado com o café/chá: a cafeína tem um efeito de desidratação das mucosas do trato vocal, assim como um factor de excitabilidade do sistema nervoso.
  • Poluição: a exposição prolongada à inalação de vapores tóxicos (fábricas, oficina de automóveis, limpezas domésticas), do pó e dos fungos e bolores de objetos guardados há muito tempo podem constituir agentes agressivos paras as mucosas do nariz, faringe e laringe.

E esteja atento aos seguintes sinais de alerta:

Alterações na voz, tosse frequente, alterações no timbre da voz ou dificuldade em colocar a voz, pigarreio ou rouquidão com frequência.

 Dr. Manuel Brás

Médico de Medicina Geral e Familiar

felizMENTE® é dia de ouvir o médico de família!

A Doença Venosa Crónica, frequentemente designada como varizes ou derrames, é das doenças mais comuns da população portuguesa.

Hoje deixo-lhe aqui oito conselhos para prevenir e/ou travar a sua progessão.

1. Exercite as pernas sempre que possível

man-872100As posições prolongadas de pé e sentada (em particular as pernas cruzadas) devem ser evitadas, uma vez que conduzem à insuficiência venosa. 0 peso do sangue e a falta de exercício favorecem a estagnação do sangue nas veias.

No emprego, tente mexer-se um pouco. Se a sua atividade profissional o obrigar a passar muito tempo sentado ou de pé tente ir fazendo movimentos circulares com os pés.

Se for viajar, sempre que possível, ande também um pouco para permitir a circulação do sangue.

2. Escolha um desporto apropriado 

ballet-dancer-865027A prática regular da marcha a pé é a actividade mais benéfica para a circulação venosa. Esta tem que ser feita com os sapatos apropriados. A planta dos pés, devido a estar bastante irrigada por vasos venosos, funciona como uma bomba que movimenta o sangue. A cada passo, vai comprimir as veias dos pés, o que impulsiona o sangue para cima até às pernas. Depois, a contração dos músculos da perna favorece a subida do sangue até ao coração. Por estas razões, a prática da ginástica, do ciclismo, dança, natação ou golf, facilita a circulação venosa.
Por outro lado, desaconselham-se os desportos que obrigam a movimentos bruscos, como o ténis ou basquetebol. O motivo prende-se às variações que causam na pressão do sangue nas veias o que, por sua vez, vai provocar a dilatação dos vasos e menor circulação de sangue até ao coração.

3. Evite lugares quentes 

couple-1192004As variações de temperaturas interferem com o comportamento das veias. Um aumento do calor nas pernas favorece a dilatação das veias e diminui a circulação venosa. Assim, deve evitar exposições ao calor! E isto inclui o calor do sol, a depilação com cera quente, banhos quentes, sauna ou vestuário muito quente.

 

4. Prevenir a prisão de ventre e o excesso de peso 

donut-791837A prisão de ventre e o excesso de peso são dois fatores responsáveis pelo aumento da pressão sanguínea nas veias. Para evitar estes problemas deve previlegiar uma alimentação rica em fibras, uma boa hidratação (consuma dariamente 1,5I de água) e consuma menos gorduras saturadas (como a manteiga ou a carne de porco).

 

5. Procure lugares frescos 

legs-326550A influência do frio é favorável à contração das veias. Por este motivo, faça um duche de água fria nas pernas para ativar a funcionalidade das suas veias e aliviar a sensação de peso e dor nas pernas. Outra opção seria caminhada à beira-mar: assim está a conjugar o benefício do exercício com o da temperatura baixa.

6. Use sapatos apropriados

feet-984260Os sapatos ideais devem ter 3 a 4 centímetros de altura. Isto porque se forem mais rasos irão aumentar demais a superficie de apoio do pé e, se forem mais altos, irão diminuí-la.

7. Não use roupa apertada

feet-933087Não use vestuário apertado (como calças, meias ou cintos) pois este irá comprimir as veias e bloquear a circulação do sangue nas pernas.

8. Melhore a circulação durante o sono

sleeping-1159279As horas que passa a dormir podem ser uma ajuda preciosa para favorecer a circulação sanguínea: consegui-lo-á ao levantar os pés da cama entre 10 a 15 centímetros.

Ao deitar faça ainda pequenos exercícios de pedalar!

 

No próximo mês deixo mais alguns conselhos.

Até lá, cuide da sua Saúde!

Dr. Manuel Brás

Médico de Medicina Geral e Familiar